Картофельные драники в мультиварке

ИНГРЕДИЕНТЫ

1,2 кг очищенного картофеля 
1 средняя луковица 
соль по вкусу 
растительное масло для жарки 
сметана для подачи

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг 2

Картофель очистить и быстро натереть на мелкой терке, чтобы он не успел потемнеть. Репчатый лук также натереть на терке или измельчить с помощью блендера и добавить к картошке. Картофельный сок слить или вычерпать ложкой. Посолить и хорошенько вымешать.

Шаг 3

Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°С. В чаше мультиварки разогреть пару ложек растительного масла (некоторым больше нравятся оладьи, жаренные на жиру), выкладывать ложкой картофельную массу и обжаривать с двух сторон.

Шаг 4

Готовые драники подать со сметаной или со шкварками.

   Картофель рёшти