Куриная грудка в конверте с оливками и каперсами

Ингpeдиeнты:

вино белое сухое - 100 мл
каперсы - 2 ч. л.
курица (филе грудки) - 4 шт. по 150 г каждое
лимон небольшой - 1 шт.
лук красный - 1 шт.,
масло оливковое - 1 ст. л.
оливки - 16 шт.
перец черный свежемолотый

Пpигoтoвлeниe:

Лимон нарезать полукольцами. Оливки крупно порубить.
Петрушку мелко нарезать. Лук почистить и нарезать полукольцами. Смешать каперсы, оливки, лук, лимон, петрушку, оливковое масло и вино. Поперчить.
Куриное филе разложить на листы пергамента или фольги, сверху распределить начинку и завернуть конверты.
Положить в пароварку и готовить 20 минут.

Пpиятнoгo aппeтитa!