Минтай в омлете в духовке

Минтай в омлете в духовке рецепт с фото

Минтай в омлете в духовке

Ингредиенты:

минтай - 600 г
луковица - 1 шт.
яйцо - 4-5 шт.
молоко -150 мл
соль - 1/2 ч.л.
черный перец - по вкусу
растительное масло - 2-3 ст.л.
мука.

Пpигoтoвлeниe:

1. Нарежьте рыбу на порционные кусочки, посолите, поперчите и перемешайте.
2. Обваляйте в муке и обжарьте в разогретом масле с обеих сторон до румяной корочки. Выложите в форму для запекания.
3. Лук нарежьте небольшими кубиками и обжарьте до полупрозрачности. Распределите по рыбе.
4. В миску разбейте яйца, немного посолите, добавьте молоко и хорошо взбейте венчиком.
5. Залейте минтая яичной массой, можно сверху посыпать тертым сыром, и поставьте на 15-20 минут в духовку, разогретую до 180 градусов.

Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (11.10.2021)
Просмотров: 74 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Минтай в омлете в духовке в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Минтай в омлете в духовке ». Вы так-же « Минтай в омлете в духовке » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.