Минтай в омлете с мексиканской смесью


Минтай в омлете с мексиканской смесью

Ингредиенты:

Филе минтая - 650 г
Смесь овощей - 200 г
Молоко - 180 мл
Яйца куриные - 4 шт.
Соль, перец.

Приготовление:

Филе минтая размораживаем, выкладываем на сухую сковороду с антипригарным покрытием. Немного подсаливаем и обжариваем на среднем огне 8-10 минут, пока не выпарится практически вся жидкость.
Тем временем подготовим омлетную смесь. В удобную миску вбиваем яйца, вливаем молоко, добавляем немного соли и специй. Размешиваем все венчиком.
По истечении десяти минут отправляем к рыбе замороженную овощную смесь. Готовим еще 2-3 минуты.
Теперь рыбу с овощами заливаем омлетной массой. Закрываем сковороду крышкой, убавляем огонь на минимум.
Готовим до полной готовности блюда, по времени это займет еще около 10 минут.

Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (03.01.2023)
Просмотров: 61 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Минтай в омлете с мексиканской смесью в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Минтай в омлете с мексиканской смесью ». Вы так-же « Минтай в омлете с мексиканской смесью » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.