Несладкие конвертики с творожной начинкой

Ингредиенты:

Лаваш - 3 шт.
Творог - 300 г
Лук красный - 1 шт.
Перец сладкий - 1 шт.
Чеснок - 3 шт.
Горчица - 1 ст. л.
Зира (кумин) - 1 ч. л.
Перец красный (острый) - 1 ч. л.
Зелень - по вкусу
Соль - по вкусу.

Приготовление:

1. Лук и перец нарезать мелким кубиком, обжарить до готовности.
2. Смешать творог с обжаренными луком и перцем, специями, чесноком и зеленью.
3. На середину лаваша выложить начинку и свернуть конвертиком, поджимая края вовнутрь. Конвертики обжарить с обеих сторон на сухой сковороде.

Приятного аппетита!