- Омлет -

Омлет-суфле



Ингредиенты:

2 яйца
50 мл молока
20 г сыра тертого
2-3 веточки укропа
соль
масло растительное

Приготовление:

Яйца разделите на белки и желтки.
В желтки добавьте молоко и соль, тщательно перемешайте.
Затем добавьте тертый сыр, мелко нарезанную зелень и снова перемешайте.
Массу вылейте на слегка разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла и на среднем огне жарьте, пока масса не схватится.
Белки со щепоткой соли взбейте в пышную пену.
Как только желтковая масса схватилась, выложите на нее сверху взбитые белки и подержите под крышкой на маленьком огне еще 30 секунд.
Снимите сковороду с огня и переложите омлет-суфле на тарелку.

Приятного аппетита!
Просмотров: 81 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 25.07.2016, 13:16
Рекомендуем еще посмотреть:
Драники с сыромДраники с сыром

Диета "- 1 кг в день"Диета "- 1 кг в день"

Торт РафаэллоТорт Рафаэлло

Очень вкусный салатОчень вкусный салат

Торт "Южная ночь"Торт "Южная ночь"

Суп-пюре из яблок с тыквойСуп-пюре из яблок с тыквой

Как почистить клубникуКак почистить клубнику

Диетическая творожная запеканка с яблокамиДиетическая творожная запеканка с яблоками

Печенье "тающие моменты"Печенье "тающие моменты"

Рулет из лаваша с творогом и зеленьюРулет из лаваша с творогом и зеленью

Похожие:

Не знаете, как приготовить Омлет-суфле?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого блюда, размещенного у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.