Пирожное корзиночка с фруктами

Ингредиенты

1. корзиночки из песочного теста – 10 шт

2. изюм – 100 гр

3. яблоко – 1 шт

4. сгущенка вареная – 1 банка

5. масло сливочное – 200 гр

Это пирожное готовится  очень просто благодаря наличию в супермаркетах готовых форм из песочного теста. Вот этим мы и воспользуемся. Тесто в них нейтральное, поэтому подойдет и для сладкой и для не сладкой начинки.

Приготовление:

Изюм перемалываем на блендере и выкладываем на дно корзиночки. 

Яблоко режем очень маленькими кусочками и выкладываем сверху. Яблоко даст свежий вкус пирожному и снизит чуть-чуть сладость от изюма и крема.
 

Взбиваем вареную сгущенку и масло до пышной однородной массы. Ставим на 0,5 часа в холодильник, чтобы застыло. Это надо для того, чтобы крем при выкладывании из кулинарного шприца не таял и не терял форму.

Через любую фигурную насадку выдавливаем на пирожное крем. Если вы не собираетесь подавать пирожное-корзиночку на стол сразу, лучше его хранить в прохладном месте или нижней полке холодильника.

Пирожное-корзиночка с фруктами подойдет и под кофе и под чай. В этом рецепте огромное поле для фантазий. Можно в пирожное положить банан или киви…сверху корзиночку украсить ягодами смородины и т.д.

                  Приятного аппетита!