Лосось в любимом маринаде

Ингредиенты

Филе лосося - 400 г.

Кунжут - 2 ст.л.

Для маринада:

Горчица - 2 ст.л.

Соевый соус - 2 ст.л.

Мед - 2 ст.л

Способ приготовления

Шаг 1 Рыбу нарезать кусочками желаемого размера.

Шаг 2 Приготовить маринад. Смешать соевый соус, мед, горчицу. Перемешать до однородности.

Шаг 3 Рыбу выложить в маринад. Ничего не солить и не перчить! Маринада вполне достаточно.

Шаг 4 Накрыть посудину с рыбой и поставить в холодильник. Чем дольше, тем лучше, можно с утра до вечера или с вечера до утра мариновать, но и пара часов тоже нормально.

Шаг 5 Ну а потом посыпать кунжутом и обжарить до готовности.

Шаг 6 Украсить нарезанным дольками сладкого перца.

 Приятного аппетита!

 Рыба по-мужски