Салат из свеклы с грушами


Салат из свеклы с грушами

Ингредиенты:

3 свеклы среднего размера
2 груши
Салат зеленый - 100 гр
Сливки - 100 гр
Сахар (коричневый) - 1 ст.л.
Масло - 1 ст.л.
Орехи грецкие - 100 гр
Масло растительное - 2 ст.л.
Горчица зерновая - 1 ст.л.
2 зубчика чеснока.

Приготовление:

Готовую свеклу почистить и нарезать кусочками.
Груши помыть, удалить семена и порезать дольками.
На сковороде разогреть сливочное масло, всыпать сахар. После того как он растопится, выложить кусочки груши. Обмакнуть их с обоих сторон в получившейся карамели.
Добавить сливки и держать на сковороде 5-7 минут, пока груши не станут мягкими.
В это время можно приготовить заправку. Чеснок почистить и мелко нарезать. Смешать его с растительным маслом и горчицей.
Листья салата помыть и обсушить.
Разложить салат по тарелками, сверху выложить свеклу и груши, с краю - грецкие орехи.
Перед подачей полить заправкой.

Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (20.04.2022)
Просмотров: 46 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Салат из свеклы с грушами в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Салат из свеклы с грушами ». Вы так-же « Салат из свеклы с грушами » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.