Суп-пюре из зеленого горошка с ароматными креветками


Суп-пюре из зеленого горошка с ароматными креветками

Ингредиенты:

 

800 г зеленого горошка (2 пачки замороженного)
веточка базилика
2-3 зубка чеснока
соль
перец
оливковое масло
куриный бульон
500 гр. мелких креветок
панир. сухари
соль
перец
оливковое масло
петрушка

 

Приготовление:

 

В кастрюлю налить оливковое масло и спассеровать в нём чеснок.

Добавить веточку базилика.

Чеснок удалить и всыпать горошек. Залить бульоном, чтобы горох покрыло полностью.

Накрыть крышкой, убавить огонь и варить минут 20.Соль, перец добавить обязательно по вкусу.

Креветки почистить. Выложить на противень.

Мелко порубить листья петрушки, смешать с оливковым маслом, солью и перцем.

Креветки сверху полить оливковым маслом, посыпать панировачными сухарями. И поставить под гриль на 5-7 минут.

Суп смолоть блендером и подать с горячими креветками.

 

              Приятного аппетита!!!

 

                              Грибные слайдеры 

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (23.01.2015)
Просмотров: 1573 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Суп-пюре из зеленого горошка с ароматными креветками в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Суп-пюре из зеленого горошка с ароматными креветками ». Вы так-же « Суп-пюре из зеленого горошка с ароматными креветками » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.