Феттучине с куриным филе и зеленым горошком


Феттучине с куриным филе и зеленым горошком

Нам понадобится:

 

- феттучине

- 2 куриных филе

- свежий или мороженный горошек

- 1 большой лимон

- пару зубков чеснока

- 200-300 мл сливок (если желаете соуса побольше, берем 300)

 

Приготовление:

 

- Куриное филе режем и обжариваем на оливковом масле до средней румяности -4-5 минут. Лучше это делать порциями, а потом сложить вместе.
-С лимона теркой снимаем цедру и выжимаем 2 стл. лимонного сока.
- Добавляем лимонный сок,рубленный чеснок, цедру, соль и перец к мясу, уменьшаем огонь до минимума и готовим еще 10 минут.
- Добавляем сливки, увеличиваем огонь и даем загустеть.
- Если горошек замороженный, замочим его в кипятке на 5 минут.
- Когда соус уже почти готов, добавляем горошек и феттучине.
- Все, теперь осталось лишь слегка подогреть.
- Паста получается шелковой и сытной.

 

                         Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (12.03.2015)
Просмотров: 1070 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Феттучине с куриным филе и зеленым горошком в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Феттучине с куриным филе и зеленым горошком ». Вы так-же « Феттучине с куриным филе и зеленым горошком » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.