Тефтели Гавайи

Что нужно:

Мякоть птицы (курица или индейка) - 800 г

Томат-паста - 2 ст. л.

Сметана - 2 ст. л.

Вода - 500 мл

Смесь замороженная "Гавайская" - 1 упаковка

Соль, черный перец, куркума - по вкусу

Что делать:

шаг 1

Гавайскую смесь разморозить при комнатной температуре. Мясо птицы перемолоть в фарш.

шаг 2

Соединить фарш и смесь в одной посуде, добавить куркуму, соль и перец.

шаг 3

Тщательно перемешать массу и сформировать тефтельки. Томат-пасту и сметану развести в теплой воде, немного посолить.

шаг 4

Залить полученной семью тефтели и запекать в жаропрочной посуде при умеренной температуре в духовке около 40 минут.