Бефстроганов из мяса курицы

Ингредиенты:
-куриная грудка 500 г
-лук репчатый 2 головки
-сметана/сливки 2 ст.л.
-мука 1 ст.л.
-лимонный сок 1 ч.л.
-перец черный молотый
-масло растительное
-зелень
-соль.

Приготовление:

1 Для приготовления куриных бефстроганов, филе нарезать на тонкие брусочки и полить небольшим количеством лимонного сока. Затем посолить и поперчить по вкусу. Жарить кусочки филе на растительном масле до полуготовности.

2 Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле, до золотистого цвета. Залить соусом. Для приготовления соуса необходимо 1 ложку муки соединить с водой и хорошо размешать.

3 Добавить соль, сметану или сливки и довести до кипения. В лук с соусом добавить куриное мясо и тушить до готовности. Можно добавить любимые приправы для вкуса. Перед готовностью всыпать рубленую зелень. Бефстроганов из мяса курицы подавать с гарниром.