Блины на воде тонкие


Блины на воде тонкие
Ингредиенты:

одно яйцо
мука — 2 стакана
два стакана обычной воды
две столовые ложки сахарного песка
соль по вкусу
пол чайной ложки соды, которую нужно погасить уксусом
две ложки столовые масла растительного.

Приготовление:

В миску подходящего размера вбить яйцо и хорошенько растереть с солью и сахаром.
В смесь влить 1 стакан воды и хорошо перемешать. Сюда же добавить соду, предварительно гашенную уксусом.
Теперь можно всыпать муку и перемешать венчиком либо вилкой (можно миксером) так, чтобы не оставалось комочков.
Полученное достаточно густое тесто необходимо развести оставшейся водой, вливая ее понемногу постоянно помешивая, чтобы тесто получилось эластичным.
На последнем этапе добавляется растительное масло, после чего тесто снова нужно хорошо перемешать.
Вот теперь на хорошо разогретой, смазанной любым жиром сковороде, можно выпекать блины. Смазывать сковороду желательно перед выпеканием каждого последующего блина.
Блинчики можно подать в первоначальном виде либо нафаршировать их начинкой, которая придется Вам по вкусу.

Приятного аппетита!
Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (09.03.2016)
Просмотров: 1125 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Блины на воде тонкие в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Блины на воде тонкие ». Вы так-же « Блины на воде тонкие » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.