Филе семги гриль со шпинатом и овощами
|
Ингредиенты: Семга филе, 100 гр. Яйцо куриное, 1 шт. Огурцы, 2 шт. Редис, 4 шт. Авокадо очищенное, 1/2 Шпинат свежий, 30 гр. Сыр сливочный, столовая ложка Сметана, столовая ложка Яблоки, 5 гр. Лимонный фреш, столовая ложка Минеральная вода газированная, 1 чайная ложка Зелень, 20 гр. Листья мяты, 2 гр. Соль по вкусу Перец по вкусу Масло оливковое по вкусу Огурец, редис и авокадо нарезать кубиками и сложить в миску. Приготовление: Натереть на терке ломтик яблока, сложить в миску. Добавить сливочный сыр и сметану, соль и перец, ложку газированной воды и перемешать. Выжать лимон и перемешать. Выложить в тарелку листья шпината. Выложить на шпинат овощную смесь. Филе рыбы предварительно запечь в духовке на протяжении 10 минут на максимальной температуре (предварительно можно замариновать рыбу в соке лимона и специях). Выложить филе на овощную смесь. Чтобы приготовить яйцо пашот, необходимо уложить пищевую пленку на чашку, оставив углубление. После этого пленку нужно покрыть листьями шпината и разбить в них яйцо. Пленку с яйцом завернуть и опустить в кипящую воду на 6 минут. Осторожно срезав верхушку полиэтиленового «мешочка» ножницами, выложить готовое яйцо на рыбу. Слегка полить яйцо сверху оливковым маслом. Украсить блюдо зеленью. Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (28.06.2016) | |
| Просмотров: 1205 | |
Комментарии к Филе семги гриль со шпинатом и овощами в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Филе семги гриль со шпинатом и овощами ». Вы так-же « Филе семги гриль со шпинатом и овощами » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.