Свиные ребрышки-гриль в маринаде

Ингредиенты:

Свиные ребрышки  — 1-1,5 Килограмма
Масло оливковое — 0,5 Стакана
Соевый соус — 1/4 Стакана
Горчица — 1 Ст. ложка
Аджика — 1/2 Чайных ложки
Перец молотый — 1/2 Чайных ложки
Кайенский перец — 1 Щепотка
Базилик — 1/4 Чайных ложки
Мускатный орех  — 1/4 Чайных ложки
Кориандр молотый — 1/4 Чайных ложки
Соль — По вкусу

Количество порций: 6-8

Приготовление:

Нанести на мясо надрезы.

Смешать все приправы.

Намазать маринадом и оставьте в холодильнике на 12 часов.

Разогреть духовку до 200 градусов, жарить на гриле по 15 минут с каждой стороны.

Мясо жарить до золотистой корочки.

                     Приятного аппетита!