Яичница в картофельных лепестках


Яичница в картофельных лепестках

Ингредиенты:

2 куриных яйца,
1 крупный картофель,
масло растительное для обжарки,
15 г сливочного масла,
соль и перец по вкусу.

Приготовление:

Картофель почистить, вымыть и нарезать на тонкие кружочки.
Эти картофельные кружочки обжарить на растительном масле до золотистого цвета, слегка посолить.
Один кружок обжаренного картофеля поместить на дно небольшой формы (кокотницы), а остальные картофельные лепестки выложить по бокам.
Сверху на картофель положить небольшие кусочки сливочного масла.
В центр формы аккуратно разбить по яйцу.
Формочки с яичницей поставить в разогретую до 190 градусов духовку примерно на 10-12 минут или до готовности яиц.

Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (12.02.2020)
Просмотров: 652 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Яичница в картофельных лепестках в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Яичница в картофельных лепестках ». Вы так-же « Яичница в картофельных лепестках » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.