Картофель по-княжески


Картофель по-княжески

Ингредиенты:

500 г картофеля
500 г жирного творога или сыра фета
250 г сливочного масла
3 желтка
60 мл сливок
рубленая зелень.

Приготовление:

Отвари картофель в мундире в подсоленной воде. Дай ему остыть, затем очисти и нарежь тонкими ломтиками.
Сыр разомни вилкой. В смазанную маслом форму для запекания уложи слоями картофель, сыр, кусочки масла так, чтобы верхним слоем был картофель.
Желтки взбей со сливками, равномерно залей картофель и запекай в разогретой до 200 градусов духовке примерно 15-20 минут. Должна появиться румяная корочка. Перед подачей посыпь запеканку зеленью.
Сытное и такое простое блюдо станет прекрасным ужином для семьи. Готовка не займет уйму времени, да и грязной посуды много не будет. Это не рецепт, а настоящая находка для хозяйки!

Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (23.02.2015)
Просмотров: 1419 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Картофель по-княжески в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Картофель по-княжески ». Вы так-же « Картофель по-княжески » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.