Клубничная Панна Котта в мультиварке

Ингредиенты                                                                                            

Сливки 33% - 400 мл                                                                                                                                                                                                  
Сахар -50 г                                                                                                                                                                                                         
Клубника свежая -100 г                                                                                                                                                                              
Желатин листовой - 12 г                                                                                                                                                                               
Молоко 2.5% - 120 мл                                                                                                                                                                                                                 
Ванилин -1 г

Клубнику промыть, обсушить и измельчить при помощи блендера.          
Желатин замочить в холодной воде на 1  минуту и отжать. В чашу          
мультиварки выложить клубничное пюре, добавить сливки, сахар,         
молоко,   ванилин    и    перемешать.   Закрыть    крышку,   установить
программу «Десерты» на 10 минут, нажать кнопку СТАРТ. Готовить до         
окончания программы. После окончания программы открыть крышку,          
перемешать   содержимое   венчиком,   добавить   желатин   и   снова                     перемешать до полного растворения желатина. Готовую массу разлить   по формочкам и убрать в холодильник до застывания на 3-4 часа.

 Утиная грудка с клюквенным соусом в мультиварке