Малиновое варенье в мультиварке
|
Что нужно: малина - 1 кг Сахар - 2 кг Вода - 1 л Соль - 2 ч. л. Лимонная кислота (или сок половины лимона) - 2 ч. л.
Что делать: шаг 1 Подготовить мультиварку и ингредиенты. шаг 2 Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°С. Всыпать в чашу сахар, влить воду и сварить сироп, 10 мин. Остудить до комнатной температуры. шаг 3 Малину перебрать, поместить в дуршлаг и осторожно промыть под душем. Удалить плодоножки. Развести соль в 1 л воды. Порциями выкладывать ягоды в дуршлаг и погружать на 10 мин. в подсоленную воду, после чего ополаскивать холодной водой. шаг 4 Добавить малину в остывший сахарный сироп и дать настояться 1 ч шаг 5 Еще раз довести до кипения и варить 25 мин. За 5 мин. до готовности варенья добавить лимонную кислоту шаг 6 Разложить по прогретым банкам. | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (28.05.2014) | |
| Просмотров: 1578 | |
Комментарии к Малиновое варенье в мультиварке в домашних условиях (0) | |
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Малиновое варенье в мультиварке ». Вы так-же « Малиновое варенье в мультиварке » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.