Овощное рагу с мясом "Летний сад"

Ингредиенты:

2 кабачка

1 луковица

1 красный перец

1 мясистый томат

баночка консервированного горошка

300 грамм мяса(свинины или курятины)

пучок зелени(зел.лук, укроп)

паприка(1 ст.л.)

молотый перец

соль

лавровый лист

перец горошком.

Приготовление:

Все просто и быстро, пол-часа и ваше блюдо будет готово, что особенно ценно в жаркую погоду)))

Мясо и овощи порезать, сложить в кастрюльку, залить водичкой(1,5 ст.будет достаточно).

Поставить тушиться.

Через пол-часа добавить зеленый горошек, паприку, специи, лавровый лист и зелень.

Пять минут и все готово.

                     Приятного аппетита!

                                   Салат " Стог сена "