Панкейки с тыквой без яиц

Ингредиенты:

Молоко 100 мл
Сахар 1 ст. л.
Сода 1/2 ч. л.
Пюре тыквенное 100 г
Мука пшеничная 3 ст. л.
Сахар ванильный 1 ч. л.
Масло растительное 2 ст. л.

Приготовление:

В миску добавить тыквенное пюре, сахар, ванильный сахар, соду. Перемешать.
Добавить молоко и перемешать.
Добавить муку и хорошо перемешать.
Добавить растительное масло и хорошо перемешать.
На раскаленную сковороду ложкой ложим панкейки без масла.
Жарим с двух сторон с каждой стороны по одной минуте.

Приятного аппетита!