Ингредиенты:
вода - 1 стакан
мука - 3 стакана
соль - 1 ч. л.
сахар - 2 ст. л.
оливковое масло - 2 ст. л.
дрожжи - 1,5 ч. л.
майонез - 4-5 ст. л.
оливки без косточек - 10 шт.
колбаса докторская - 100 г
сыр твердый - 80 г
кетчуп - 2 ст. л.
сладкий перец красный - 1/2 шт.
Приготовление:
Тесто приготовить в хлебопечке. Выложить в форму хлебопечки ингредиенты для теста в указанной последовательности: вода, мука, соль, сахар, оливковое масло и дрожжи. Включить режим тесто, тесто у меня готовится в течении 1 часа.Вынуть тесто из формы,дать отдохнуть 10 минут.
Раскатать тесто в виде треугольника( я использовала половину приготовленного теста) , выложить на смазанный маслом противень и затем с помощью ножа вырезать елочку из теста.Смазать тесто кетчупом.Докторскую колбасу нарезать кубиками и выложить на слой кетчупа.Смазать тесто майонезом , распределить майонез равномерно.
Сыр натереть на мелкой терке и выложить на "елочку" равномерным слоем.Оливки нарезать кружочками, сладкий перец-кубиками.Выложить на "елочку" сладкий перец и оливки в виде бусин и шариков.Украсить майонезом , используя кулинарный шприц.Выпекать в разогретой до 220 градусов в духовке в течении 25-30 минут .
Приятного аппетита!
|