Пицца с кальмарами

Ингредиенты:

тесто для пиццы кальмары - 200 г
томатный соус - 60 г
сыр - 150 г
оливки - 1 по вкусу
зелень - 1 щепотка
соль - 1 щепотка
перец - 1 щепотка

Приготовление:

Тесто можно сделать самостоятельно, а можно купить уже готовое.
Кальмары отварите в подсоленной водичке буквально пару-тройку минут.
Довольно важным компонентом начинки в данном случае является моцарелла.
Ее нужно нарезать средними кусочками.
Измельчите немного оливки или маслины и зелень, в данном случае лук.
Раскатайте тонко тесто, выложите его на противень или в форму.
Смажьте томатным соусом.
Можно взять готовый соус в магазине, а можно приготовить его самостоятельно.
Разложите кусочки кальмаров и маслин (оливок), добавьте кальмары и, если используете, другие морепродукты.
К этому времени уже должна разогреваться духовка.
Сбрызните немного соком лимона, дополните зеленью.
Также по вкусу по этому простому рецепту пиццы с кальмарами можно использовать сушеные травы, перец и другие специи.
Осталось только присыпать сверху тертым сыром (в идеале пармезаном) и отправить форму в духовку.
Запекается пиццу до образования аппетитной корочки (минут 15).
Затем остудите ее немного, нарежьте и сразу подавайте к столу.

Приятного аппетита!