Салат из кабачков с яблочным соком


Салат из кабачков с яблочным соком

Ингpeдиeнты:

Кабачки - 2 кг
Яблочный сок - 200 мл
Рафинированное растительное масло - 200 мл
Вода - 200 мл
Чеснок - 1 крупная головка
Уксус - 2 ст. ложки
Сахар - 1,5 ст. ложки (без горки)
Соль - 1,5 ст. ложки (без горки).

Пpигoтoвлeниe:

Кабачки вымыть, нарезать тоненькими длинными пластинками и заложить в чистые подготовленные банки.
Чеснок очистить и натереть на самой мелкой терке.
Смешать яблочный сок, воду, сахар, соль, растительное масло, уксус и тертый чеснок. Довести маринад до кипения и залить в банки (0,5 л) с кабачками.
Простерилизовать 10 минут и закатать.
Перевернуть банки крышками вниз и укутать одеялом. После полного остывания перенести заготовки на хранение в прохладное место.

Пpиятнoгo aппeтитa!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (19.08.2022)
Просмотров: 224 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Салат из кабачков с яблочным соком в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Салат из кабачков с яблочным соком ». Вы так-же « Салат из кабачков с яблочным соком » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.