Суп с ананасом, бананом, кукурузой и гренками

Ингредиенты:

1 банка консервированных ананасов
3 банана
1 банка консервированной кукурузы
1  ч. ложка свежего имбиря сахар
сок Уг лимона
Уг стакана риса
3—4 листочка мяты
сок из 3 больших апельсинов
2 упаковки мороженого

Приготовление:

Рис сварить.
Ананасы порезать кусочками, добавить кукурузу, сбрызнуть лимонным соком.
Бананы измельчить, добавить в ананас, все перемешать.
Добавить апельсиновый сок и вареный рис, заправить сахаром, имбирем и порезанной зеленью.
Приготовим гренки.
Натираем банан на терке на ломтики хлеба.
Распределяем банановую кашицу по поверхности. Посыпаем сахаром.
Запекаем в духовке при температуре 190 градусов пять минут.
Суп подавать с мороженым.

Приятного аппетита!