Свиные отбивные на косточке с инжиром и сыром


Свиные отбивные на косточке с инжиром и сыром

Ингредиенты:

На 4 порции:

2 шт. инжира

150 г сыра

4 свиные отбивные на косточке

150 г белого хлеба

2 веточки петрушки

3 ст. л. сладкой горчицы

6 ст. л. оливкового масла

200 г лапши

1 луковица

50 г листьев салата

соль

молотый черный перец.

Приготовление:

Инжир и сыр нарезать тонкими ломтиками. В каждой отбивной сделать надрез и поместить в него ломтики инжира и сыра. Скрепить зубочистками.
Мякиш хлеба раскрошить и перемешать с измельченными листочками петрушки. Отбивные смазать горчицей и обвалять в получившейся смеси.
Мясо обжарить на 3 ст. л. оливкового масла с обеих сторон, затем поместить в духовку на 15 мин (160 С).
Лапшу отварить. Лук нарезать полукольцами, перемешать с листьями салата и оставшимся маслом, приправить. Подать с отбивными и лапшой. Можно посыпать кедровыми орешками.


Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (01.06.2021)
Просмотров: 368 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Свиные отбивные на косточке с инжиром и сыром в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Свиные отбивные на косточке с инжиром и сыром ». Вы так-же « Свиные отбивные на косточке с инжиром и сыром » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.