- Выпечка -

Кармашки с яблоками



Ингредиенты:

Для теста:
- 150 г мелкозернистого творога
- 2 стакана муки (приблизительно)
- 5 ст. ложек молока
- 5 ст. ложек раст. масла
- 1 пакетик разрыхлителя (16 г)
- щепотка соли
- 0,5 стакана сахара

Для начинки:
- 500 г яблок
- 3 ст. ложки сахара
- 100 мл яичного ликёра
- 2 ст. ложки лимонного сока
- 1 яйцо

Приготовление:

Сначала делаем тесто. Смешиваем в миске творог, молоко, раст масло, соль, сахар. Добавляем муку с разрыхлителем. Если у вас сухой творог, то муки скорее всего понадобится меньше. Или добавьте ещё пару ложек молока. Тесто должно получиться мягкое, но держать форму шара.
Отправим тесто отдохнуть в холодильник и займёмся начинкой. Почистим и нарежем небольшими кубиками яблоки. Сложим их в кастрюлю, добавим к ним лимонный сок и хорошо перемешаем.Затем добавим сахар и яичный ликёр. Поставим на огонь, доведём до кипения и проварим всё вместе минут 5-10.
Когда начинка остынет, можно приступать к следующему этапу. Раскатаем тесто и нарежем его прямоугольниками размером 9 на 12 см. На одну половинку прямоугольника кладём 1 ст. ложку яблок, а в другой половинке делаем несколько надрезов. Края теста смазываем разболтанным яйцом.
Теперь закрываем каждый кармашек и придавливаем края. Яйцо поможет им хорошо закрыться. Вот мы закрыли уже все кармашки, смазали их сверху всё тем-же разболтанным яйцом и отправили на листике в духовку (200 гр.)
Просмотров: 210 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: Recept | Добавлено: 01.09.2015, 14:56
Рекомендуем еще посмотреть:
Рис с курицейРис с курицей

Курица в оригинальном маринадеКурица в оригинальном маринаде

Диета 6 кашДиета 6 каш

Омлет с творогом и брынзойОмлет с творогом и брынзой

Песочные кольца с арахисомПесочные кольца с арахисом

"Севиче" из курицы со стручковой фасолью"Севиче" из курицы со стручковой фасолью

Курица с картошкойКурица с картошкой

Салат Нисуаз (легкий вариант)Салат Нисуаз (легкий вариант)

Курица с грибами, запечённая под картофельной шубойКурица с грибами, запечённая под картофельной шубой

Куриный салат с виноградом, орехами и каперсамиКуриный салат с виноградом, орехами и каперсами

Похожие:

Не знаете, как приготовить Кармашки с яблоками?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого блюда, размещенного у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.