Закуска восточная


Закуска восточная

Необходимые продукты: 

 

баранина - 140 г 
лук репчатый - 40 г 
помидоры - 90 г 
масло топленое - 15 г 
бульон - 50 г 
соус "Южный" - 15 г 
алыча - 20 г 
лимон - 1/10 шт. 
кинза 
укроп 
мята 

 

Способ приготовления: 

 

Баранину нарезать по 6–8 кусочков на порцию, слегка отбить, посолить, обжарить на топленом масле, залить бульоном так, чтобы мясо было только покрыто, и варить 20 минут.

Затем добавить обжаренные помидоры и лук, кинзу, алычу, укроп, мяту, соус «Южный» и все тушить до готовности мяса. 

При подаче переложить на порционную сковороду, нагреть до кипения и подать с кружочком лимона.

 

                         Приятного аппетита!

 

                                       Острые жареные сельские колбаски  

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (12.02.2015)
Просмотров: 1079 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Закуска восточная в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Закуска восточная ». Вы так-же « Закуска восточная » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.