Закуска "Летние цветы"
|
Ингредиенты: Перец сладкий (красный, зеленый, желтый) — 6 шт Баклажан — 2 шт Лук репчатый — 2 шт Морковь — 2 шт Масло растительное — 3 ст. л. Зелень Соль (по вкусу) Перец черный (по вкусу) Приготовление: Удаляем сердцевину с семенами. Помещаем перец в ледяную воду и отправляем в холодильник на 1-2 часа, чтобы перец приобрел вид цветка. А в это время готовим начинку. Очищаем и нарезаем кубиками баклажаны. Нарезаем мелко лук, натираем на терке морковь и обжариваем на растительном масле. К луку и моркови добавляем баклажаны и нарезанный кубиками сладкий перец. Солим и перчим по вкусу. В готовую начинку добавляем мелко нарезанную зелень. Этим фаршем начиняем наши цветы из перца. Перец готов! Украшаем и подаем! Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (02.02.2017) | |
| Просмотров: 868 | |
Комментарии к Закуска "Летние цветы" в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Закуска "Летние цветы" ». Вы так-же « Закуска "Летние цветы" » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.