Закуска "Интрижка" из кураги


Закуска "Интрижка" из кураги

Рецепт приготовления Закуска "Интрижка" из кураги :


Ингредиенты:

Курага

моцарелла

нарезка (парма или бекон)

кунжут или ореховая крошка

свежая зелень (базилик или мята)

Приготовление:

Курагу замочить в горячей воде на минут 20-30, затем промакнуть бумажным полотенцем. Моцареллу нарезать кубиками (или можно мини-шарики моцареллу использовать). Аккуратно острым ножом сделать надрезы в кураге, во внутрь кладём кусочек моцареллы, обматываем полоской бекона.

В принципе закуска готова, но для большей интрижки предлагаю на хорошо раскалённой сковороде (или в духовке) подрумянить до золотистости и хрустящей корочки бекона, сразу же горячими обвалять в поджаренном кунжуте или ореховой крошке. Украсить листиком зелени и закрепить шпажкой.

Приятного аппетита!
Просмотров: 132 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 24.12.2015, 15:39

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Шоколадное пирожное с кокосово-мятной начинкойШоколадное пирожное с кокосово-мятной начинкой

Десерт "Виноградный"Десерт "Виноградный"

Куриные крылышки в соусе из черной фасолиКуриные крылышки в соусе из черной фасоли

Ватрушки с черносливомВатрушки с черносливом

Блинчики с креветками и бананомБлинчики с креветками и бананом

Курица, запеченная 
с домашней аджикой и корнеплодамиКурица, запеченная 
с домашней аджикой и корнеплодами

Жаренная кукуруза с лимоном и специямиЖаренная кукуруза с лимоном и специями

Омлет со сметаной и овощамиОмлет со сметаной и овощами

Печенье «Пельмешки»Печенье «Пельмешки»

Омлет "Три вкуса"Омлет "Три вкуса"


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.