Желе из простокваши и кефира

Ингредиенты:

простокваша пастеризованная – 100 мл

кефир – 100 мл

сахар – 4 ст. ложки

сахар ванильный – 0,25 пакетика

желатин – 15 гр

Способ приготовления:

Соединить простоквашу и кефир. Добавить сахар. Перемешать. Добавить ванильный сахар. Перемешать.

Желатин растворить в воде. Дать разбухнуть. Соединить подготовленный желатин и ранее полученную смесь.

Перемешать. Разложить по формам и поставить в холодильник.

                          Приятного аппетита!