Пельмени с грибами

Фото Пельмени с грибами

Наша группа "Лучшие рецепты" в ВКонтакте -


Ингредиенты к рецепту и приготовление «Пельмени с грибами»:


Ингредиенты:

Для теста:

Мука 250 г
Яйцо 1 шт
Вода

Для фарша:

Грибы 500 г
Лук 100 г
Масло оливковое 75 г

Приготовление:

Замесить густое тесто, тонко раскатать, нарезать кружочками.
Отварить грибы в соленой воде, откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.
Затем порубить их, перемешать их с обжаренным луком, заправить солью и черным молотым перцем.
Обжарить еще раз вместе с луком.
Остудить.
Начинить пельмени.
После чего отварить в соленой воде (как обычные пельмени).
Подавать со сметаной.

Приятного аппетита!
Просмотров: 370 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 06.11.2015, 22:28

Рекомендуем еще посмотреть рецепты с shratva.ru :

Похожие рецепты с shratva.ru :