Апельсиновое заливное с клубникой


Апельсиновое заливное с клубникой

Ингредиенты:

апельсины – 4 шт.
желатин – 20 г
клубника – 150 г
нежирный творог – 250 г
сливки жирностью 12% – 150 мл
апельсиновый ликер – 1 ст. л.
сахар – 1 ст. л.

Время готовки   2 ч 30 мин
Количество порций   4

Приготовление:

Замочить 10 г желатина в 2 ст. л. холодной воды на 20 мин. Из апельсинов выжать сок, смешать с ликером.

Набухший желатин подогреть, не доводя до кипения. Добавить в апельсиновый сок и размешать. Ягоды клубники крупно нарезать, разложить по стаканам и залить апельсиновым соком. Поставить в холодильник примерно на 1 ч.

Оставшиеся 10 г желатина замочить в 2 ст. л. воды, отставить на 15 мин. Затем подогреть, размешивая и не доводя до кипения. Творог взбить со сливками и сахаром, соединить с желатином. Положить поверх апельсинового желе и вернуть в холодильник до полного застывания.

Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (23.05.2018)
Просмотров: 853 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Апельсиновое заливное с клубникой в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Апельсиновое заливное с клубникой ». Вы так-же « Апельсиновое заливное с клубникой » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.