Азу из говядины в мультиварке

Ингредиенты:

0,5 кг постной говядины - подойдёт вырезка;
2 солёных огурца;
5 средних картофелин;
200 гр лука;
томатная паста или сок;
подсолнечное масло;
специи и соль.

Приготовление:

Начинайте с лука. Обжаривайте его на масле, пока он не начнём румяниться.
Добавьте к луку томатную составляющую, тушите несколько минут.
Мясо нарежьте некрупно. В чаше мультиварки жарьте мясо на режиме «Жарка» около 7 минут, с добавлением масла.
Добавьте к мясу лук, добавьте 250 мл воды и готовьте полчаса на режиме «Тушение»
Солёные огурцы нарежьте мелким кубиком. Немного припустите на сковороде.
По готовности программы «Тушение», переложите в огурцы в мультиварку, запустите программу ещё на 20 минут.
Картофель почистите, жарьте с добавлением масла до появления румянца.
Добавьте картофель к остальным ингредиентам и потушите ещё 10 минут.

Приятного аппетита!