Свинина с яблоками, изюмом и медом


Свинина с яблоками, изюмом и медом рецепт

Рецепт приготовления Свинина с яблоками, изюмом и медом :


Ингредиенты:

Свинина постная 500 гр.

Яблоки(антоновка,гренни смит) 2-3 шт.(некрупные)

Мед 1 ст.л.

Изюм 2 ст.л.

Вино белое сухое 1/2 ст.

Сахар коричневый 2 ст.л.

Сок лимона 1 ч.л.

Масло сл. 2-3 ст.л.

Соль,перец черный молотый

Приготовление:

Свинину нарезать тонкими брусочками.Добавить соль,перец и мед.Перемешать и оставить мариноваться 1-2 часа.

Изюм залить кипятком и оставить на 20-30 мин.

Яблоки очистить от семян ,нарезать соломкой и сбрызнуть лимонным соком.Растопить на сковороде масло,выложить яблоки,посыпать сахаром и обжарить быстро(3-4 мин)на сильном огне,добавить изюм,влить вино и выпарить его.

Отставить сковороду с яблоками в сторону.

Свинину обжарить на раст. масле до готовности,добавить яблоки,перемешать и подавать.

Приятного аппетита!
Просмотров: 154 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 21.12.2015, 20:45

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Томатная паста с копчёными колбаскамиТоматная паста с копчёными колбасками

Желе сметанное "Зебра"Желе сметанное "Зебра"

Постный морковный кекс с ананасомПостный морковный кекс с ананасом

Красные блины с грейпфрутомКрасные блины с грейпфрутом

Блины на кефире с имбирем без сахараБлины на кефире с имбирем без сахара

Курица, фаршированная рисом и сухофруктами, запеченная в апельсиново-медовой глазуриКурица, фаршированная рисом и сухофруктами, запеченная в апельсиново-медовой глазури

Блинчики с грибами, шпинатом и сыромБлинчики с грибами, шпинатом и сыром

Блины без мукиБлины без муки

Сосиски из фасоли с томатной сальсойСосиски из фасоли с томатной сальсой

Бутерброд с яйцомБутерброд с яйцом


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.