- Десерты -

Десерт "Кокосовые поцелуйчики"



Ингредиенты:

кокосовая стружка 200 граммов
яичные белки 3 штуки
сахар 75 граммов
сок лимонный 1/2 ч. ложки
пудра сахарная 75 граммов
шоколад темный 100 граммов
соль 1 щепотка

Приготовление:

Яичные белки охладите и, добавив щепотку соли, взбейте до устойчивой пены.

Добавьте сахар и лимонный сок и взбивайте, пока масса не станет блестящей, а сахар полностью не растворится.

Кокосовую стружку смешайте с сахарной пудрой и аккуратно подмешайте к яичным белкам.

С помощью чайной ложки выложите 50 безе на противень, выстеленный пергаментом.

Безе выпекайте 12–15 минут при 180 °С, затем выложите на решетку и дайте им остыть.

Шоколад растопите на паровой бане.

Из пергамента сверните кулечек, срежьте внизу маленький уголок.

Заполните кулечек шоколадом.

На безе нанесите тонкие полоски шоколада и дайте им застыть.

Приятного аппетита!
Просмотров: 174 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 09.02.2016, 14:00
Рекомендуем еще посмотреть:
Вкусный домашний пломбирВкусный домашний пломбир

Диета "- 1 кг в день"Диета "- 1 кг в день"

Запеканка из творога и персиковЗапеканка из творога и персиков

Десерт апельсиновыйДесерт апельсиновый

Шашлык из курицы в духовкеШашлык из курицы в духовке

Коктейль "Зеленка"Коктейль "Зеленка"

Салат с капустой, колбасой и сухарикамиСалат с капустой, колбасой и сухариками

Торт МуравейникТорт Муравейник

Картофельные блины из пюреКартофельные блины из пюре

Густой горячий шоколад со взбитыми сливками и зефиромГустой горячий шоколад со взбитыми сливками и зефиром

Похожие рецепты:

Не знаете, как приготовить Десерт "Кокосовые поцелуйчики"?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого из рецептов, размещенных у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.