Ягодный компот в мультиварке

Что нужно:

500 г свежих сезонных ягод
0,5 стакана ягодного или фруктового джема
1 стакан воды
2 ч. л. тертой лимонной цедры
1 ч. л. лимонного сока
2 веточки мяты

Что делать:

шаг 1

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

шаг 2

Ягоды перебрать, вымыть и обсушить. 1/3 ягод размять так, чтобы они дали сок.

шаг 3

Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°С, поместить джем в чашу, добавить воду, лимонную цедру и лимонный сок, перемешать и довести до кипения.

шаг 4

Добавить в чашу размятые ягоды вместе с соком, перемешать. Добавить цельные ягоды, аккуратно перемешать.

шаг 5

Выложить в миску, накрыть и поставить в холодильник на 1 час. Перед подачей разлить по креманкам или бокалам.