Макароны с куриной печенью в мультиварке
|
Ингредиенты: макароны – 250-300 г печень куриная – 500 г лук репчатый – 1-2 шт. сметана (жирность 20%) – 2-3 ст. л. вода – 0,7-1 л перец черный молотый – по вкусу соль – по вкусу масло подсолнечное для жарки Приготовление: Куриную печень промыть под проточной водой и откинуть на дуршлаг, чтобы избавиться от остатков жидкости. Переложить печень на разделочную доску, очистить от жира и жилок, порезать на среднего размера кусочки. Репчатый лук очистить от шелухи и нарезать маленькими кубиками. Мультиварку включить в режим «Выпечка». Налить в чашу немножко подсолнечного масла (я предпочитаю рафинированное), выложить измельченный лучок и готовить (жарить) его в течение 10-15 минут до золотистого цвета. К обжаренному луку выложить куриную печень и сметану, перемешать все и готовить в том же режиме еще около 20 минут. Через треть часа всыпать в чашу мультиварки макароны, перемешать все ингредиенты, залить водой так, чтобы она едва покрывала макароны и печень, добавить черный молотый перчик и соль по вкусу. Переключить мультиварку в режим «Плов» и продолжить готовить блюдо до тех пор, пока не прозвучит звуковой сигнал. Если печень, которую вы приобрели для обеда, небольших размеров, ее можно не резать, а оставить целенькой. Замечательно то, что для такого блюда можно брать макаронные любой формы и размера, так как здесь это не принципиально. Если вы хотите, чтобы блюдо получилось более аппетитным и вкусным, в процессе приготовления в кушанье можно добавить яркую морковь, а перед подачей на стол – посыпать каждую порцию макарон измельченной свежей петрушкой (или укропом). Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (03.03.2016) | |
| Просмотров: 1237 | |
Комментарии к Макароны с куриной печенью в мультиварке в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Макароны с куриной печенью в мультиварке ». Вы так-же « Макароны с куриной печенью в мультиварке » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.