Яблочный соус (пюре)

Ингредиенты:

· Яблоко 3 шт;
· Сахар 100 г;
· Корица 1 палочка;
· Сок лимона 1/2 шт;

Приготовление:

Время приготовления - 30 минут
Яблоки помойте и очистите от кожуры. Удалите сердцевину и разрежьте на дольки.
В кастрюлю налейте немного воды, чтобы только закрывало дно, положите туда палочку корицы и яблоки.
Накройте крышкой и на медленном огне тушите примерно 15 минут, пока яблоки не станут мягкие.
Добавьте сахар и лимонный сок. Варите на маленьком огне ещё 10 минут.
Взбейте яблоки в блендере.
Яблочный соус готов.

Приятного аппетита:)