Крем-суп из цветной капусты с горошком
|
Ингредиенты: свежая цветная капуста - 200 г молоко 0,5% - 80 мл вода - 70 мл зеленый горошек (замороженный) - 60 г креветки - 30 г (в отварном очищенном виде) шафран - по вкусу (можно и не добавлять) Приготовление: 1) Отвариваем цветную капусту. Отварить можно на пару, можно на плите. Если на плите в небольшом кол-ве воды, чтобы едва покрывала. Где-то минут 15-20, до мягкости. 2) Смешиваем молоко и воду. Разогреваем в микроволновке эту смесь, не обязательно до кипения, просто чтобы была очень горячей. 3) Блендером размалываем отварную капусту, добавляем молоко, соль, шафран. И ещё раз блендером, молоко добавлять по чуть-чуть до желаемой густоты. Всё! 4) Сверху кладем горошек (я купила замороженный, готовила в пароварке около 10 минут), выкладываем креветки. Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (27.11.2015) | |
| Просмотров: 1106 | |
Комментарии к Крем-суп из цветной капусты с горошком в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Крем-суп из цветной капусты с горошком ». Вы так-же « Крем-суп из цветной капусты с горошком » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.