Рассольник с зелеными помидорами на зиму


Рассольник с зелеными помидорами на зиму

Зеленые помидоры немного более пикантные по вкусу и совсем другие по текстуре.

Ингpeдиeнты:

400 г перловки,
1 кг моркови,
1,5 кг соленых огурцов,
1 кг лука,
1 кг зеленых помидоров,
100 мл растительного масла,
80 мл уксуса,
30 г соли.

Приготовление:

Отварите перловку до готовности.
Натрите огурец и морковь на крупной терке, нарежьте лук и крупно нарежьте зеленые помидоры.
Добавьте масло и соль ко всем овощам и варите на слабом огне в течение 30 минут, постоянно помешивая.
Добавьте перловку и уксус и через 5 минут закатайте рассольник.

Пpиятнoгo aппeтитa!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (20.09.2022)
Просмотров: 75 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Рассольник с зелеными помидорами на зиму в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Рассольник с зелеными помидорами на зиму ». Вы так-же « Рассольник с зелеными помидорами на зиму » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.