Кексы «Кока-кола»

Ингредиенты:
Сливочное масло - 100 г.
Сахар - 150 г.
Мука - 150 г.
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Какао - 1 ст.л.
Яйца - 2 шт.
Кока-кола - 125 мл.
Для глазури:
Сахарная пудра - 100 г.
Какао - 1 ч.л.
Кока-кола - 4 ч.л.

Способ приготовления:

Шаг 1 Смешать муку с разрыхлителем, какао и сахаром.

Шаг 2 Добавить растопленное и охлажденное масло и яйца.

Шаг 3 Добавить кока-колу и тщательно перемешать.

Шаг 4 Тесто раскладываем в формочки (обязательно вкладываем в них бумажные формочки!! ) и ставим в духовку.

Шаг 5 Выпекать ~ 30 минут при температуре 180 градусов.

Шаг 6 Пока кексы выпекаются делаем глазурь. Для этого смешиваем сахарную пудру и какао и понемногу начинаем вливать кока-колу, тщательно размешивая. Глазурь наносим на остывшие кексы. Приятного аппетита!