Борщ с квашеными яблоками
|
Ингредиенты: набор суповой – 100 гр. яблоко квашеное – 40 гр. свекла – 80 гр. картофель – 100 гр. капуста – 100 гр. лук репчатый – 20 гр. сметана – 20 гр. масло сливочное топленое – 10 гр. уксус 3%-ный – 5 мл. мука – 5 гр. соль – по вкусу Приготовление: Суповой набор помыть. Выложить в кастрюлю. Влить воду. Отварить бульон. Свеклу нарезать соломкой. В сковороде растопить масло. Добавить свеклу. Влить немного бульона и уксус. Посолить. Тушить до полуготовности. Бульон процедить. Картофель нарезать дольками. Яблоки нарезать соломкой. Капусту нашинковать. Лук измельчить и обжарить в сковороде с раскаленным маслом. Добавить муку и перемешать, чтобы не осталось комочков. В бульон выложить картофель, капусту, свеклу, яблоки и лук. Посолить. Отварить до готовности. Подавать со сметаной. Украсить зеленью. Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (29.11.2016) | |
| Просмотров: 866 | |
Комментарии к Борщ с квашеными яблоками в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Борщ с квашеными яблоками ». Вы так-же « Борщ с квашеными яблоками » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.