Десерт "Кошкины байки"

Ингредиенты
 

Персики - 3-5 шт.
Сахар - 100 г.
Грецкие орехи - 100 г.
Сметана 25% - 100 мл.
Грушевый джем - 2 ст.л.
 

Способ приготовления
 

Шаг 1 Персики разрезать пополам, удалить косточку и нарезать кубиками.

Шаг 2 Сахар растопить на сковороде.

Шаг 3 Орехи насыпать сверху персиков и залить теплой карамелью (растопленным сахаром). Вытянуть вилкой еще теплый карамельный сахар, чтоб получилась некая фигурка.

Шаг 4 Смешать сметану с грушевым джемом и полить десерт.

         Приятного аппетита!

                                 Заливное из ветчинных рулетов с начинкой