Кхир из миндаля


Кхир из миндаля

Ингредиенты:

 

40 целых штук миндаля (замоченных на ночь и очищенных от кожуры)

5 стаканов молока

1/4 ч. л. кардамона

1 ч. л. орешков чароул (или их замены, например фисташек)

1 щепотка шафрана

1 стакан суканата или другого подсластителя (количество по вкусу)

1 ст. л. гхи
 

 

 Приготовление:

 

Замочите шафран на 10 минут в столовой ложке воды.

Соедините 1 стакан молока и миндаль в блендере и смелите до получения жидкой кашицы.

Оставшиеся 4 стакана молока доведите до кипения и добавьте кардамон, орешки чароул, замоченный шафран и содержимое блендера.

Затем добавьте туда сахар и гхи и готовьте при слабом кипении в течение 5 минут, помешивая время от времени.

Подавайте теплым.

 

                           Приятного аппетита!  

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (16.08.2015)
Просмотров: 1025 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Кхир из миндаля в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Кхир из миндаля ». Вы так-же « Кхир из миндаля » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.