Молоки лососевых рыб в сметанном соусе

Ингредиенты

Молоки лососевые - 500 г.
Сметана - 100 г.
Лук - 1 шт.
Зеленый лук - пучок.
Соль - по вкусу.
 

Способ приготовления
 

Шаг 1 Репчатый лук порезать мелко и обжарить до золотистого цвета на разогретой сковороде.

Шаг 2 Добавить к луку порезанные кусочками молоки и обжаривать около 10 минут на медленном огне, периодически перемешивая.

Шаг 3 Посолить по вкусу и добавить сметану. Тушить под крышкой минут 15-20.

Шаг 4 Перед подачей посыпать мелко нарезанным зеленым луком.

              Приятного аппетита!

                             Австралийский торт-безе