Тарты с грибами под сметанно-сырным соусом


Тарты с грибами под сметанно-сырным соусом
Ингредиенты

500 г слоеного теста (пресного или дрожжевого)
300 г грибов
150 г лука
растительное масло
соус:
250 г сметаны
150 г сыра
зелень по вкусу
соль
перец

Приготовление

Лук нарезать соломкой.
Грибы мелко нарезать.
Зелень мелко нарезать.
Сыр натереть на мелкой терке.
На растительном масле обжарить лук.
Добавить грибы.
Посолить, поперчить.
Жарить в течение 15–20 минут.
Готовим соус.
Смешать сметану и сыр.
Добавить зелень.
Немного посолить.
Перемешать.
Из теста вырезать квадратики 10×10 см.
Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом.
Выложить тесто.
Отступая от края 1 см, по периметру сделать надрезы, не прорезая тесто.
Выложить начинку.
На начинку выложить соус.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 20–25 минут.

Приятного аппетита!
Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (01.09.2015)
Просмотров: 1428 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Тарты с грибами под сметанно-сырным соусом в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Тарты с грибами под сметанно-сырным соусом ». Вы так-же « Тарты с грибами под сметанно-сырным соусом » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.