Коктейльные фрикадельки в клюквенном соусе

Ингредиенты:

500 г постного говяжьего фарша
1 яйцо
2 столовые ложки воды
1/2 стакана панировочных сухарей
3 столовые ложки измельченного лука
240 мл клюквенного соуса
3/4 стакана соуса Чили
1 столовая ложка коричневого сахара
1/2 чайные ложки лимонного сока

Приготовление:

Разогреть духовку до 175 градусов С.
В большой миске смешать фарш, яйцо, вода, сухари панировочные и лук. Скатайте маленькие фрикадельки.
Выпекать в разогретой духовке в течение 20-25 минут, перевернув один раз.
В мультиварке или большой кастрюле на медленном огне, смешайте клюквенный соус, соус Чили, коричневый сахар и лимонный сок.
Добавьте фрикадельки и варите в течение 1 часа перед подачей на стол

Приятного аппетита!