- Постные блюда -

Рис с корицей и имбирем



Ингредиенты:

1 стакан риса
1 палочка корицы
1 стручок кардамона
3 столовых ложки масла растительного
1 корень имбиря
соль

Приготовление:

Корень имбиря надлежит подбирать величиной не больше спичечного коробка, очистить его, тонко нарезать, или потереть.

Корицу и кардамон размельчить в ступке.

Налить в кастрюлю водичку (1,75 ст-на на стакан риса), привести до клокотания.

Рис вымыть , подать обсохнуть.

Масло разогреть на сковороде, уложить кардамон и корицу , имбирь, размешать, обжарить около двадцати секунд, разложить рис, размешать, 3-4 минут обжарить.

Переложить все в подсоленную бурлящую водичку, покрыть крышкой, проварить 3 минут на мощном пламени, уменьшить нагрев до минимума, оставить до готовности – примерно на 25-30 минут.

Подается рис с корицей и имбирем как гарнир к мясу либо рыбе, или же просто как отдельное блюдо.

Приятного аппетита!
Просмотров: 128 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 11.03.2016, 20:41
Рекомендуем еще посмотреть:
Безе с начинкойБезе с начинкой

Курица в оригинальном маринадеКурица в оригинальном маринаде

Десерт «Белоснежка»Десерт «Белоснежка»

Блинчики из овсянкиБлинчики из овсянки

СырникиСырники

Торт РафаэллоТорт Рафаэлло

Печёные яблоки с сюрпризомПечёные яблоки с сюрпризом

Рассольник с курицей в горшочкахРассольник с курицей в горшочках

Омлет - рулетОмлет - рулет

Греческий салатГреческий салат

Похожие:

Не знаете, как приготовить Рис с корицей и имбирем?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого блюда, размещенного у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.